2013年度餐饮O2O市场大揭底

就菜谱市场而言，这个小天地里面随便一数就有好豆菜谱、豆果美食、下厨房、美食杰、美食天下、网上厨房等诸多入局者。其中，好豆菜谱、豆果美食、下厨房均在移动端发展了数以千万计的用户，并且从2011年开始先后获得了苹果官方的年度最佳应用称号。大家可不要小看这样一个千万级的用户市场，因为它所对应的可能是千万个家庭，将直接或间接影响到上亿的人群。而且，美食菜谱APP的用户是以女性为主，占到了70%以上，并且绝大多数用户的年龄都在35岁以下，也是当前家庭网购消费的主力军。

这么一个小众市场里云集着这么多的创业公司，大多入局的年头还不短，也有风险投资参与进来。说低调，是因为风口还没有到，但是这一众奢华的存在必定有着能够持续存在的缘由。就现状而言，首先，菜谱市场很大但有待开发，爆发还需等待时日；其次，竞争者多，且产品同质化严重，竞争态势在2013年已经相对集中，2014年必须实现市场格局的进一步整合，抢占资源和用户；最后，前路漫漫，资本或将成为支持各游戏玩家在菜谱行业长跑胜出的重要因素，这一点上自有资金实力雄厚且占据市场优势的好豆菜谱无疑领先一筹。

总而言之，2013年度的餐饮O2O市场是大起大落。团购已然落听，外卖崭露头角，地图O2O还在镜花水月当中；值得注意的是另一支餐饮类的小溪流美食菜谱初具规模，在家庭餐桌市场隐忍前行。如今4G时代已经到来，3G用户约4亿规模，移动网络更加普及，新增用户还会持续上行，市场竞争日益激烈，新的餐饮O2O大战必然在2014年打响。一出出的好戏春节后诸君可以搬着小板凳来看喽。

（编辑：应用网_镇江站长网）

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